Mua gì – ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc là những thắc mắc thường gặp của những du khách chưa đến khu chợ này nhiều. Chợ đêm Phú Quốc mang không khí mua bán sôi nổi về đêm với nhiều mặt hàng ăn uống và lưu niệm đa dạng. Hãy cùng tham khảo qua bài viết dưới đây để biết rõ hơn về các mặt hàng cũng như trả lời cho câu hỏi ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc.
Ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc?
Các món hải sản
Ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc? Tất nhiên đến với du lịch biển đảo thì không thể nào thiếu các món ăn từ hải sải tươi ngon. Hải sản ở chợ đêm Phú Quốc được bày biện bắt mắt, từ những con tôm hùm lớn chắc nịch, cua biển to khỏe, đến những con cá tươi rói lấp lánh ánh bạc.
Mùi vị mặn mòi của biển cả hòa quyện trong không khí, tạo nên một hương thơm đặc trưng khó cưỡng. Những con mực tươi xanh, hàu béo ngậy và những con sò điệp căng mọng, tất cả đều hấp dẫn, thu hút mọi ánh nhìn của khách tham quan. Từng món hải sản đều tươi sống, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời, khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay lập tức.
Khô rim
Khô rim là đáp án hoàn hảo cho câu hỏi ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc, những quầy hàng bán khô hải sản rim tỏa hương thơm phức, mời gọi thực khách. Các loại khô mực, khô cá, và khô ghẹ được tẩm ướp gia vị đậm đà, có màu sắc hấp dẫn.
Món khô hải sản rim ngọt có vị thanh, ngọt dịu, hòa quyện với chút mặn mà của biển cả, trong khi món rim cay lại kích thích vị giác với độ cay nồng, thấm đẫm từng thớ thịt của từng loại hải sản khô riêng. Sự giòn tan của khô hải sản cùng hương vị đặc trưng, phong phú, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên, làm ai nấy đều mê mẩn.
Kẹo chỉ tơ hồng
Kẹo chỉ tơ hồng là món ăn vặt được bày bán phổ biến ở chợ đêm Phú Quốc, những sợi kẹo tơ mỏng manh, trắng ngần như tơ nhện được quấn khéo léo thành những viên kẹo nhỏ xinh. Vị ngọt thanh của đường kết hợp với vị béo bùi của dừa nạo và lạc rang tạo nên hương vị đặc trưng, khó quên.
Khi thưởng thức, kẹo tan trong miệng, mang đến cảm giác ngọt ngào, giòn tan và mềm mại. Món kẹo chỉ tơ hồng không chỉ là một phần của ký ức tuổi thơ mà còn là món quà truyền thống đậm đà hương vị Việt, làm say lòng bao du khách đến với chợ đêm Phú Quốc.
Bánh tráng nướng
Nếu ai đó hỏi bạn về ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc thì hãy gợi ý cho họ món bánh tráng nướng. Lớp bánh tráng giòn rụm được trải trên than hồng, quét lên lớp bơ, trứng và rắc đều các topping như xúc xích, hành phi… Món ăn nóng hổi hòa quyện với làn gió biển đảo mang lại những trải nghiệm hấp dẫn ngay trên đầu lưỡi.
Bánh bò thốt nốt
Nếu bạn còn thắc mắc về ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc thì hãy tìm đến món bánh bò thốt nốt bình dân, được bán dọc khắp các gian hàng ở chợ đêm Phú Quốc. Bánh bò được làm từ bột gạo, bột thốt nốt, nước cốt dừa và sử dụng độ ngọt được tạo nên từ đường thốt nốt.
Bánh khi ăn có vị ngọt dịu nhẹ nhàng của đường thốt nốt, thơm mùi đặc trưng. Thịt bánh có độ dẻo dai ăn rất kích thích, thêm vào đó đây là món ăn thân thuộc của người dân địa phương, được bày bán với mức giá rất bình dân.
Bánh Khéo
Bánh khéo là một món bánh ăn vặt được bán nhiều ở Phú Quốc, đặc biệt phổ biến ở khu chợ đêm. Bánh có màu sắc bắt mắt từ vàng, xanh rồi đỏ, được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo, nhân bên trong có thể là đậu xanh, dừa, khoai môn, phô mai hay sầu riêng. Sử dụng các loại nguyên liệu tự nhiên như củ dền, lá rau ngót, bột nghệ để tạo màu sắc bắt mắt.
Bánh khéo có nhiều tạo hình khác nhau, được những bàn tay khéo léo nặn thành nên có lẽ đây là các mà tên gọi của bánh được hình thành. Bánh khéo sẽ được nướng chín, ăn có vị thơm bùi của bột gạo, vị ngọt dịu nhẹ của các loại nhân, tạo ra một trải nghiệm hương vị quen mà lạ đối với du khách.
Lưu ý khi ăn uống tại chợ đêm Phú Quốc
Ngoài việc quan tâm ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc thì du khách cũng cần lưu ý một số điều khi thưởng thức ẩm thực tại đây:
- Chọn quầy bán sạch sẽ: Hãy quan sát và chọn những quầy hàng trông sạch sẽ, có quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm rõ ràng. Tránh những nơi không đảm bảo vệ sinh.
- Kiểm tra thực phẩm: Đảm bảo rằng thực phẩm bạn mua là tươi sống, đặc biệt là các loại hải sản, thịt và rau củ. Tránh ăn những món có mùi lạ hoặc không rõ nguồn gốc. Với thực phẩm khô nên chú ý nấm mốc và hạn sử dụng.
- Ăn chín uống sôi: Một số thực khách có bụng “yếu” nên chọn ăn đồ ăn, thức uống đã được nấu chín, hạn chế các món tái, sống.
- Ăn ít món: Ăn quá nhiều loại đồ ăn trong một khoảng thời gian ngắn có thể khiến dạ dày của bạn gặp tình trạng khó chịu.
- Hỏi giá trước: Du lịch Phú Quốc thời gian gần đây gặp không ít tai tiếng về vấn đề “chặt chém”, trước khi mua – hãy hỏi giá.
Đến chợ đêm Phú Quốc mà bỏ lỡ ẩm thực nơi đây là một thiếu sót to lớn, bài viết trên Du Lịch Khách Sạn đã giúp du khách giải đáp thắc mắc ăn gì ở chợ đêm Phú Quốc bằng những món ăn đặc sắc và hấp dẫn.
